Hozzávalók 4 személyre

50 dkg pulyka
3-4 paradicsom
2-3 cukkini
sajt

margarin

Elkészítés:

A húst kockára vágjuk, és megfűszerezzük.
Kevés margarinon megsütjük.
A paradicsomot és a cukkinit kockára vágjuk.
Hozzáadjuk a húshoz, és az egészet összepároljuk.
Egy kis reszelt sajtot keverünk hozzá, és  még 1 percig sütjük.
Aki szereti, a tetejére is rakhat sajtot, és sütőben rápiríthatja.